健康问答
注册领红包

人体更好地吸收番茄红素,需要同时具备哪些条件?

西红柿富含番茄红素这一“抗氧化能手”,它也因此被认为具有很好的防癌作用。人体更好地吸收番茄红素,需要同时具备哪些条件呢?

本回答由增强免疫专家推荐

推荐时间: 2017-09-07 16:00:00

—内容仅供参考

一是最好煮熟吃,因为番茄红素是脂溶性色素,西红柿生吃时吸收率很低;二是要有油脂的帮助,烹饪时可适量增加点花生油、橄榄油等植物油,或与鸡蛋等含脂肪的食物同食。

1

为您推荐

相关问题

热销品牌