吃扇贝对身体有什么好处

扇贝是一种常见的贝类食品，它不仅味道鲜美，而且还有很多营养价值。吃扇贝对身体有很多好处，下面就让我们来了解一下。

首先，扇贝富含蛋白质和微量元素。蛋白质是人体必需的营养素之一，它对于维持身体正常的生理功能和结构起着至关重要的作用。而扇贝中的微量元素也是人体所需的重要元素，如锌、铁、钙等，这些元素对于人体的生长发育、免疫力、骨骼健康等方面都有着重要的作用。

其次，扇贝富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是一种对人体有益的脂肪，它可以降低血脂、预防心血管疾病、保护视力等。而扇贝中的不饱和脂肪酸含量较高，因此，适量食用扇贝可以帮助人们摄入更多的不饱和脂肪酸。

再次，扇贝富含维生素B12。维生素B12是一种对人体生长发育、神经系统和血液健康等方面都有着重要作用的维生素。而扇贝中的维生素B12含量也相对较高，因此，适量食用扇贝可以帮助人们摄入更多的维生素B12，从而保持身体健康。

此外，扇贝还有助于增强人体免疫力。扇贝中含有丰富的多糖类物质，这些物质可以刺激人体免疫系统的反应，增强人体的免疫力，从而预防疾病的发生。