石榴可以放冰箱里保存吗 石榴应该怎么剥皮

石榴是我们常吃的水果，有红心石榴也有白心石榴，有番石榴也有软子石榴，味道各不相一，有时候买太多吃不完的情况，会将剩余的保存起来。那么石榴可以放冰箱里保存吗？石榴应该怎么剥皮？带着这两个问题一起来看看吧~

石榴可以放冰箱里保存吗

如果我们买的石榴过多食用不了，那么就需要将其放到冰箱保存。这样有助于石榴的水分锁住，已经能延长保质期，避免滋生一些细菌。它适合短时间保鲜，但不适合长期保存。石榴在冰箱里放久了会失去水分和营养，所以要在石榴皮开始变干的时候尽快食用。石榴不宜长时间存放，会导致表皮水分流失，吃起来也会影响到口感，因此建议大家新鲜食用。

石榴应该怎么剥皮

石榴的皮不能吃，需要将其剥开，将里面的红果子拿出来吃。首先是把石榴冲洗，放在案板上。用水果刀沿着石榴顶部切去头部。其次切开石榴的头部，可以看到红色的果肉被白色的内皮包裹着。用刀去掉白筋膜后，沿着果肉生长的方向从侧面切开石榴。多砍几刀，不要太深，就可以把石榴弄断了。最后沿着刀痕折断的石榴一个个出现，放在干净的盘子里。吃的时候拿出一小片花瓣，剥掉颗粒就可以吃了。

石榴是可以放到冰箱里保存的，但是要做好密封工作，可以保鲜盒或者是保鲜袋装起来，不然会导致石榴水分的流失，影响到使用口感以及保质期。一般情况下，有并不宜冰冻太久，超过七天后不建议使用。