双皮奶怎么做好吃 双皮奶的功效与作用

双皮奶中含有丰富的蛋白质成分，平时适当吃双皮奶有利于人体消化，双皮奶中还含有人体需要的氨基酸成分，氨基酸是合成头发角蛋白必要的成分，双皮奶可以很好的护发。双皮奶怎么做好吃？双皮奶的功效与作用有哪些？

双皮奶怎么做好吃

双皮奶准备2碗的量，食材由鸡蛋清2个，牛奶准备400ml，白糖准备一勺。锅中把牛奶先加热，同时放一勺糖，甜不甜可以自己控制，煮的同时搅拌，这样避免糊了，煮开后再关火，然后晾凉，不要煮沸，以免溢锅了，把鸡蛋的蛋清跟蛋黄分离，蛋清放在盆中，加稍放凉的牛奶，一边倒一边搅拌匀。倒好封上保鲜膜，然后用牙签扎几个小眼儿放在蒸锅中，再用大火蒸十分钟就可以了。

双皮奶的功效与作用

双皮奶可以保养头发，双皮奶中富含蛋白质，平时适当吃双皮奶能促进消化，可以形成各种氨基酸，这些氨基酸是头发不可缺的一部分。双皮奶可以提高人体的免疫力，这也是因为双皮奶中的蛋白质丰富，双皮奶能提高人体记忆力，可以预防脑血栓。双皮奶可以预防近视。

以上就是双皮奶怎么做好吃的介绍。双皮奶可以提高人的抵抗力，双皮奶中含有磷的元素，这种成分能合成脑磷脂跟卵磷脂，在日常生活中适当吃双皮奶能很好的提高人的记忆力，可以避免脑功能早衰，对脑血栓有预防的好处。